Podemos dizer que são várias as opções de restaurantes em Buenos Aires para celíacos. Desde 2012 entrou em vigor uma legislação que determina que todos os restaurantes portenhos tenham pelo menos uma opção glúten free em seu cardápio.
Desta forma, a maioria dos locais estão preparados para receber pessoas com intolerância ao trigo, oferecendo, assim, desde saladas a hambúrgueres, passando por pastas e até sobremesas!
Buenos Aires para celíacos
A intolerância ao glúten, para algumas pessoas, ocorre quando há o consumo de alimentos em que estão presentes o trigo, aveia, cevada ou centeio, de onde vem a famosa sigla T.A.C.C. Em Buenos Aires é fácil encontrar lugares que ofereçam comidas glúten free, além é claro, atender também a outros tipos de paladares e exigências.
Saiba aqui restaurantes com opções vegetarianas em Buenos Aires
Sintaxis
Falando de Buenos Aires para celíacos, o Sintaxis foi o primeiro restaurante com menu 100% livre de glúten. Começou a funcionar em 2012 como um armazém de compras e, hoje, é um espaço especializado em pastas. É uma excelente opção, e ainda possui uma sede no bairro de Palermo e outro em Villa Urquiza.
Endereço: Rua Nicaragua, 4849 (Palermo). /Rua Bucarelli, 2181 (Villa Urquiza).
Naturaleza Sabia
Este restaurante está apto para atender celíacos e veganos. Um local zen, com disponibilidade para realizar várias atividades e com o objetivo de oferecer uma boa alimentação. Além de estimular a arte e uma filosofia de vida.
Endereço: Rua Balcarce, 958 (San Telmo).
Conheça o restaurante Hierbabuena, com opções para celíacos em San Telmo
Rojas Gluten Free
O Rojas Glúten Free é o primeiro supermercado especializado em produtos sem glúten de Buenos Aires. Quem quiser comprar no local pode aproveitar e experimentar algumas delícias fresquinhas.
Endereço: Rua Rojas, 42 (Caballito).
CeliGourmet
Esta rede de lojas é um achado para quem tem crianças com restrição a glúten. A Celigourmet vende produtos sem T.A.C.C., com opções de mini sanduiches, empanadas, quiches, além de doces e tortas para aniversário de crianças. São várias as sucursais em Buenos Aires.
Endereço: Rua Thames, 1633 (Palermo).
Goût
Goût é uma pastelaria francesa que oferece uma variedade de productos sem TACC. Além de uma excelente opção para aquele cafezinho da tarde ou para levar algo, como um brownie, tortas, muffins doces e salgados, cupackes e até alfajores.
Endereço: Rua Montevideo, 1480 (Recoleta).
La Unión Bakery
Para quem busca uma padaria, a dica é o La Unión, um universo de opções sem glúten para escolher entre pães, doces, bolos, sanduíches e muito mais. Pode consumir no local ou comprar para levar e aproveitar para curtir em alguma praça.
Endereço: Rua Arévalo, 1707 (Palermo).
Cervejaria para celíacos
Se quiser desfrutar de um bom momento ou um happy hour com amigos e família, a Berim Cerveceria al Paso é um ambiente descontraído. Uma ótima oportunidade de aproveitar sua tarde. Além do mais, possui em seu cardápio opções aptas para celíacos.
Endereço: Av. Olazabal, 4466 (Villa Urquiza).
Saiba outros restaurantes com comida saudável em Buenos Aires
Guia onde comer saudável
Agora que você já conheceu, Buenos Aires para celíacos, que tal deixar seu roteiro gastronômico ainda mais completo? Preparamos para nossos leitores um Guia com dicas incríveis de onde comer saudável em Buenos Aires. Opções de locais fit, vegetarianos, veganos, orgâncios, fast food saudável e muito mais.
Dica Aguiar
E, para encerrar, temos uma dica especial para todos que tenham ou não intolerância ao glúten e quer ir ao show de tango. As casas de tango possuem em seu cardápio opções para celíacos, assim como vegetarianos. Não é ótimo?
Importante: recomendamos que consultem antecipadamente todos os locais citados no post para saber os dias e horários de funcionamento, assim como necessidade de reserva prévia.
Tudo o que você precisa saber sobre as casas de Tango em Buenos Aires
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