San Telmo está cheio de turistas por todo lado: na sua tradicional feirinha de domingo, nos cafés e restaurantes que se espalham por toda parte, nas galerias de arte, nos antiquários e nas lojinhas de souvenir.
Ainda assim, o bairro mantém sua essência. Isso porque também circulam por ali os “vecinos”, os moradores de San Telmo. Muitos deles, aliás, fazem suas compras no famoso Mercado de San Telmo, que oferece de tudo um pouco e, além disso, guarda um clima nostálgico, quase como uma volta ao passado.
Estrutura original
O Mercado de San Telmo foi inaugurado em 1897 para abastecer a demanda dos imigrantes que chegavam da Europa naquela época. Desde então, conserva a estrutura interna original, formada por vigas, arcos e colunas de metal, com tetos de chapa e vidro. No centro, por sua vez, uma bela cúpula deixa entrar a luz natural e reforça o charme histórico do mercado.
Trânsito intenso nos fins de semana
E se inicialmente o Mercado de San Telmo nasceu para atender a demanda das levas de imigrantes características do período, hoje ele continua abastecendo os moradores locais, mas agora também atende a levas de turistas. Dependendo do dia, como aos domingos, pode até ser difícil conseguir transitar e comprar tranquilamente. Durante a semana, embora bem mais calmo, há postos que permanecem fechados. O ideal, portanto, é visitar o local num dia de sábado.
De víveres a antiguidades
Como dissemos antes, você encontra de tudo um pouco no Mercado de San Telmo. Na parte central estão os víveres, onde se comercializa todo tipo de carnes, peixes e aves, além de uma grande variedade de queijos, salames, molhos, especiarias, frutas, verduras, legumes e doces tradicionais, entre outros.
Nos corredores secundários, incluídos no edifício só em 1930 e que têm saída pelas ruas Defensa e Estados Unidos, encontram-se as lojas que oferecem antiguidades em geral, desde roupas no estilo brechó, a velhas bonecas recuperadas, discos em vinil, brinquedos antigos e muito mais.
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Gastronomia
Uma boa pedida no Mercado é fazer uma pausa para um lanche nos diversos espaços gastronômicos do local. Além disso, é possível encontrar pratos típicos da culinária argentina nos restaurantes que ficam espalhados pelo mercado, como empanadas, asado, choripán, um bom vinho e muito mais.
Em alguns casos, os comércios do Mercado de San Telmo dão diretamente à rua. São algumas lojas de licor, restaurante e bares como o Pedro Telmo (foto) e o La Coruña, que estão na lista dos bares notáveis de Buenos Aires.
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O que fazer próximo
Monumento Histórico Nacional
Em 2000, o Mercado de San Telmo foi declarado Monumento Histórico Nacional pela Secretaria de Cultura do Governo da Cidade de Buenos Aires.
Endereço: Defensa, 1098. San Telmo.
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