Guia Michelin
O prêmio mais importante da gastronomia mundial, o Guia Michelin, desembarcou na Argentina em 2023 e premiou 3 restaurantes de Buenos Aires.
Aramburu – 2 estrelas
Don Julio – 1 estrela
Trescha – 1 estrela
Já na categoria Bib Gourmand, que reconhece restaurantes que se destacam pela excelente relação qualidade-preço, os vencedores, todos de Buenos Aires, foram:
Bis Bistró (também do Chef Gonzalo Aramburu)
Reliquia
Anafe
República del Fuego
Caseros
Mengano
La Alacena Trattoria
Além dos estabelecimentos premiados com uma ou mais estrelas Michelin e o Bib Gourmand, os inspetores selecionaram e recomendaram outros 57 restaurantes na Argentina (42 em Buenos Aires e 15 em Mendoza).
Guia Michelin na Argentina: veja todos os restaurantes premiados
Melhores restaurantes da América do Sul
O prêmio Latin America’s 50 Best Restaurants ocorre anualmente e reconhece a excelência e a diversidade do cenário gastronômico da América Latina. Buenos Aires, como uma das principais metrópoles do mundo, aparece com diversas opções todos os anos. Confira a lista dos premiados dos últimos 5 anos:
Latin America’s 50 Best Restaurants – Lista 2024
Latin America’s 50 Best Restaurants – Lista 2023
Latin America’s 50 Best Restaurants – Lista 2022
Don Julio
A parrilla Don Julio merece seu lugar de destaque. Além de possuir uma estrela Michelin, o restaurante sempre está na lista dos 50 melhores restaurantes da América do Sul. Também consta na lista de melhores restaurantes do mundo, na 19ª posição. Além de recentemente ter sido eleito o melhor restaurante de carnes do mundo.
Dica Aguiar
Agora que você já conhece os restaurantes premiados de Buenos Aires, que tal planejar os passeios na cidade? A Aguiar, claro, tem as melhores experiências. Para saber mais detalhes dos serviços oferecidos, como datas, horários e valores promocionais, entre em contato através do nosso WhatsApp clicando AQUI. Ele funciona de segunda a sábado, de 8h às 21h, com atendimento 100% em português.
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