A cada dia, cresce a quantidade de pessoas que evitam o consumo de alimentos provenientes de origem animal e são adeptas a esse estilo de vida. Por isso também, aumenta a demanda por bons restaurantes vegetarianos em Buenos Aires. A seguir, te damos algumas sugestões.
Restaurantes vegetarianos em Buenos Aires
Em toda viagem procuramos os melhores lugares para provar as comidas locais. Além disso, opções não faltam e há uma grande variedade na capital portenha.
Se antes era um desafio comer de forma leve e saudável, temos uma ótima noticia. Fizemos uma lista dos 5 melhores restaurantes vegetarianos em Buenos Aires, de diferentes estilos, preços e em bairros variados.
Como manter a dieta na viagem: restaurantes fit em Buenos Aires
Mudrá Plant-Based
Mudrá é um restaurante vegano, que por amor a natureza, oferece pratos livre de origem animal, 100% á base de plantas.
Em uma de suas filiais, possui um ambiente moderno com conceito artístico, em um rooftop, sob a “Fundación Patagonia Flooring Design & Art Center“, local lindo, que vale a visita.
Endereço: Av. Córdoba 3942 – Almagro / Rua Paraguay, 831 – Retiro
Bio Solo Orgánico
O BIO é o primeiro restaurante orgânico certificado de Buenos Aires, oferece comida vegetariana, vegana, para celíacos e para amantes de raw food.
Possuem ainda um armazém de produtos orgânicos, pratos para levar e cursos de gastronomia. Além disso, funciona numa charmosa casona de 1917.
Endereço: Rua Humboldt, 2192 (Palermo).
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Buenos Aires Verde
Digirido pelo dono e chef Mauro Massimoni, o Buenos Aires Verde é uma referência na cidade para quem busca comida vegetariana. Usam somente alimentos orgânicos, livres de agrotóxicos e, além disso, as receitas são pensadas para ter uma boa combinação dos alimentos, que permitem ao corpo nutrir-se naturalmente.
Endereço: Rua Gorriti, 5657 (Palermo).
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Hierbabuena
É um paraíso alimentar, alegre e que acolhe todos os paladares, principalmente veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose e celíacos.
A decoração é bacana, comida deliciosa, o ambiente super charmoso e ainda conta com mesinhas ao ar livre. Aproveite para conhecer o mercado, ao lado do restaurante, com produtos orgânicos certificados.
Endereço: Avenida Caseros, 454 (San Telmo)
Naturaleza Sabia
Em San Telmo, está o Naturaleza Sabia, que funciona num casarão tradicional. Com opções para vegetarianos e veganos, que vão desde hambúrguer de lentilha, milanesas, pastas, saladas e até quiches. Bem como, vinhos orgânicos, aulas de yoga e massagens.
Endereço: Rua Balcarce, 958 (San Telmo).
Sattva Conciencia Vegetariana
Sattva, de acordo com a filosofia hindu, quer dizer: mente, inteligência ou consciência e equilíbrio.
Se você está pelos arredores da Avenida Corrientes, é uma ótima opção. Fica num espaço tranquilo e entre suas delícias, contam com massas, sanduiche e pizza.
Endereço: Rua Montevideo, 446 (Centro).
Guia onde comer saudável
Agora que você já conheceu alguns restaurantes vegetarianos em Buenos Aires, que tal deixar seu roteiro gastronômico ainda mais completo? Preparamos para nossos leitores um Guia com dicas incríveis de onde comer saudável em Buenos Aires. Opções de locais fit, veganos, orgânicos, fast food saudável, para celíacos e muito mais.
Dica Aguiar
E, para encerrar, temos uma dica especial para quem quer ir ao show de tango. As casas de tango possuem em seu cardápio opções para vegetarianos, sem a necessidade de informar antecipadamente em sua reserva. Não é ótimo?
Importante: recomendamos que consultem antecipadamente todos os locais citados no post para saber os dias e horários de funcionamento, assim como necessidade de reserva prévia.
Confira agora os passeios e shows de tango promocionais da Aguiar
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