San Telmo é um bairro em constante renovação, especialmente na área gastronômica. Confira neste post 5 lugares novos para você comer e beber no bairro. Buen provecho!
Onde comer e beber em San Telmo: novos lugares
Merci
Esta padaria francesa fica no Mercado de San Telmo, para o lado da entrada de Carlos Calvo. Oferece todas as delícias do país de origem de seus donos, Antoine e Jean, como a típica baguette “tradición”, pão de campo (pain de campagne), croissant e chocolatine. A ideia é que o menu mude de acordo com a estação. No verão, comidas leves e, no inverno, as famosas sopas francesas, como a de cebola. Nos fins de semana há a opção do prato do dia, como pollo al curry ou pad thay de langostinos. O ambiente é simples e charmoso. Atenção: nas sextas, até às 20h, Merci serve tapas grátis (como estas da foto abaixo, juro), para quem compra uma garrafa de vinho.
Merci: Carlos Calvo 455 – San Telmo. De segunda a domingo, das 8h às 20h30. Acompanhe as novidades da casa.
Onde comer e beber em San Telmo:
Los Infernales
Bem em frente à padaria Merci está Los Infernales, um espaço que nasceu com a proposta de oferecer as chamadas carnes autóctonas, de diferentes regiões da Argentina. Javali, coelho, cordeiro, trucha, llama. Os pratos são comuns, como empanadas e hambúrgueres, mas matérias-primas é que são pouco convencionais e mostram a riqueza da biodiversidade geográfica e climática do país. Entre os destaques, a empanada Norteña (de queijo de cabra) ou a Literoña (de pescado), ao preço de 30 pesos, o pancho de coelho, com tomate, cebola na chapa, brotos e mostarda (110 pesos) e o choripán de “bochecha” de vaca (100 pesos). Há opções para vegetarianos, como o “choripán de cogumelos”.
Los Infernales: Carlos Calvo 492 – San Telmo. De domingo a quarta, das 10h às 23h, e de quinta a sábados até às 2h. Confira o menu.
Onde comer e beber em San Telmo:
Cervejarias Patagonia e On Tap
San Telmo, que já tem várias cervejarias, ganhou mais três lugares: a Patagonia, com fábrica em Bariloche, abriu duas filiais, uma na Praça Dorrego e outra na rua Peru esquina Venezeuela. Outra sugestão é a On Tap, da Avenida Caseros, uma portinha que faz o bairro tremer no fim de tarde. Lotaaaaa! A brindar o verão minha gente!
On Tap: Caseros, 482 – San Telmo (há várias outras sucursais na cidade)
Patagonia: Praça Dorrego e Peru esquina Venezuela.
Onde comer e beber em San Telmo:
El Refuerzo Provisiones
Amo este restaurante de San Telmo que agora abriu uma sucursal a passos da sede original (El Refuerzo Bar y Almacpen, na Chacabuco, 872). A casa nova é um pouco maior e tem mais mesinhas na rua. Um dos fortes da casa são as picadas, com artigos de excelente qualidade e pães caseiros. Mas também recomendo as saladas, os sanduíches e os pratos principais. Ou seja, tudo é bom!
El Refuerzo: Estados Unidos 758 – San Telmo. Importante: não abre ao meio dia e só aceita dinheiro Das 18h às 2h da manhã. Página em Facebook aqui.
Onde comer e beber em San Telmo:
Sorveteria El Fundador
Ando apaixonada por esta sorveteria, que não é nenhuma novidade para os portenhos. Eles fazem estas delícias desde 1914! A notícia é o espaço que abriram na avenida Caseros, um dos principais polos de gastronomia de San Telmo. De comer ajoelhado! Há várias sucursais em Buenos Aires. Confira aqui.
El Fundador: Avenida Caseros, 478
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