O mercado de cervejas artesanais em Buenos Aires está crescendo cada vez mais. Amargas e doces, fortes e suaves, negras, loiras e ruivas. Tem para todos os gostos e estilos. Então, se quiser experimentar um pouco dessa crescente cultura cervejeira na cidade, vamos lhe dar algumas dicas de onde poderá provar algumas das melhores.
Temple
Entre as cervejarias artesanais mais populares de Buenos Aires, o Temple ocupa um lugar de destaque. A marca conta com várias unidades espalhadas pela cidade e oferece uma grande variedade de estilos, sempre com boa qualidade e preços acessíveis. Além disso, os ambientes costumam ser amplos, animados e ideais tanto para um happy hour quanto para curtir a noite portenha com amigos.
Bierlife
Já o Bierlife se destaca pela enorme variedade de cervejas artesanais disponíveis. O bar reúne uma das maiores cartas do gênero em Buenos Aires, com rótulos de diferentes estilos e produtores do país. Ao mesmo tempo, o ambiente é descontraído e costuma atrair tanto moradores quanto viajantes que querem explorar novas cervejas sem pressa.
Buller Pub
Situado em frente ao famoso Cemitério da Recoleta, o Buller Pub é um dos pubs mais tradicionais da cidade. Muito conhecido e bastante frequentado, o local oferece diferentes tipos de cerveja produzidos ali mesmo. Além disso, a boa culinária e o ambiente elegante fazem do pub uma parada interessante para assistir a jogos de futebol ou simplesmente relaxar. Vale a pena conferir também o terraço, com vista para as cúpulas do cemitério.
Rabieta Hipódromo
Por outro lado, vale incluir no roteiro o Rabieta Hipódromo. Localizado dentro do Hipódromo de Palermo, o espaço chama atenção pelo ambiente agradável e pela produção própria de cervejas artesanais. Com várias torneiras e estilos diferentes, o local combina bem com noites mais longas e encontros animados.
Patagonia
A cervejaria Patagonia, por sua vez, marca presença forte em Buenos Aires, com unidades espalhadas pela cidade. A marca aposta em cervejas elaboradas com lúpulo patagônico e maltes selecionados, o que garante identidade e qualidade aos rótulos. Dessa forma, os espaços modernos funcionam muito bem para um happy hour no fim da tarde, especialmente em dias de transmissão de jogos.
Antares Pub
Entre as cervejarias artesanais mais tradicionais de Buenos Aires, o Antares Pub é uma das mais conhecidas. Com várias unidades espalhadas pela cidade, o bar oferece uma boa variedade de cervejas autorais, que costumam agradar diferentes paladares. Além disso, o ambiente é aconchegante, animado e bastante frequentado, o que faz do Antares uma parada clássica para curtir a noite portenha.
Strange Brewing
Por fim, a Strange Brewing é uma ótima pedida para quem gosta de cervejas autorais e experiências diferentes. A marca aposta em receitas criativas e estilos variados, com foco em qualidade e identidade própria. O ambiente costuma ser descontraído e atrai tanto moradores quanto viajantes em busca de algo fora do óbvio.
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