As confeitarias de Buenos Aires são sinônimo de tradição. Com forte influência do estilo europeu, são uma das características mais marcantes da cidade. Muitas delas acompanharam o crescimento histórico da capital argentina e marcam presença há mais de 100 anos.

É o caso da Confeitaria La Ideal, fundada em 1912 e um dos Bares Notáveis mais emblemáticos da cidade. Depois de anos fechada para restauração, reabriu as portas com o mesmo deslumbre dos seus primeiros dias.

Todos que visitarem este espaço, encontrarão uma confeitaria de primeira, tanto pela beleza arquitetônica, como pela qualidade gastronômica. Uma verdadeira viagem no tempo para ter o gostinho de como era a antiga Buenos Aires nos seus tempos dourados.

Este foi um ponto de encontro de políticos, escritores e protagonistas de todas as épocas: o escritor Jorge Luis Borges, Carlos Gardel, diversos presidentes, Charlie Watts, baterista dos Rolling Stones, Yoko Ono. Além disso, a confeitaria aparece no filme Evita, protagonizado por Madonna.

Entre os diversos elementos que foram restaurados durante a obra estão os lustres franceses, todo o mobiliário, os vitrais italianos, bronzes, mármores, grades e vitrines, e o teto com seus detalhes folheados a ouro. Além do elevador, que se parece fielmente ao seu original.

A Confeitaria La Ideal não poderia estar melhor localizada. Está na Rua Suipacha, 384, a apenas meia quadra da Av. Corrientes e a uma quadra do Obelisco. Ali pertinho também está a Rua Florida e a Plaza de Mayo. Não deixe de incluir no seu roteiro quando visitar a região. 

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