Saiba mais sobre o Restaurante Hierro, um novo conceito de parrilla em pleno coração de Palermo Hollywood.
Restaurante Hierro
Com produtos de alto nível, carnes maturadas e toques originais, o Restaurante Hierro é uma das parrillas que você deve colocar no seu roteiro.
O espaço conta com salão principal onde é possível ver o trabalho dos cozinheiros, um mezanino e também mesas na calçada. O restaurante também conta com filiais no Mercado de San Telmo e em Nordelta.
Menu
A especialidade do restaurante são as carnes, que contam com uma curadoria especial. As peças Black Angus, selecionadas especialmente para o restaurante, são submetidas a um processo de maturação a vácuo em uma câmara frigorífica localizada no próprio local para elevar a sua maciez e sabor a outro nível.
A oferta gastronômica do Restaurante Hierro inclui também pratos tradicionais elaborados com matérias-primas de primeira linha, além de uma proposta vegetariana contundente com preparações à base de vegetais orgânicos sazonais.
Vinhos e drinks
Decoração
Informações
Endereço: Rua Costa Rica, 5602 (Palermo Hollywood)
Horário de funcionamento: Domingo e 2ª: 12h a 17h, 3ª e 4ª: 12h à 00h, 5ª a sábado: 12h à 01h.
Menu: AQUI
Instagram: Restaurante Hierro
Antes de visitar o Restaurante Hierro, conferir no Instagram sobre possíveis mudanças de horário de funcionamento.
Dica Aguiar
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