Comida boa na capital portenha é algo que não falta! Especialmente quando se fala em experiências gastronômicas em Buenos Aires. Com uma proposta diferente de restaurantes e jantares tradicionais são o ponto alto de qualquer roteiro! Vem ver algumas opções que você não pode deixar de conhecer.
Buenos Aires Gastronômica
Um dos auges da sua viagem certamente será na parte da gastronomia. Para muitos é considerada o verdadeiro paraíso. A questão culinária da cidade está muito atrelada à grande fusão de influências e culturas de diversas partes do mundo. Não podemos deixar de citar também os distintos ingredientes presentes. Sendo assim, um conjunto de fatores para uma verdadeira experiência. Somando ainda o amor que os argentinos têm pela cozinha. Uma mistura espetacular!
O que buscar em uma experiência gastronômica
Como o nome diz, é mais que apenas uma refeição, é uma experiência! Trata-se da oportunidade de se inserir naquele momento gastronômico de uma forma diferente da convencional. Seja colocando a mão na massa, apreciando refeições em um ambiente distinto ou com uma apresentação fora do comum. Todas, com certeza serão marcantes.
Fogón Asado
O assado argentino é apresentado de um jeito diferente do tradicional. No Fogón Asado, um novo restaurante de experiência gastronômica em Buenos Aires, se deixe surpreender! Nele é oferecido um menu degustação em 8 passos. Não há mesas individuais e você é servido pelo “parrillero” numa espécie de bancada – ou “barra” como chamam os argentinos.
De entrada, as tradicionais empanadas. A proposta é servir de uma maneira diferente os cortes de carne argentinos com acompanhamento de vinhos. Desse modo, te leva a conhecer o churrasco argentino por um outro ângulo.
The Argentine Experience
Uma das experiências gastronômicas em Buenos Aires mais conhecidas pelos turistas. Divertida e descontraída, aqui o cozinheiro é você! Achou pouco? Ainda lhe garantem uniforme de chef, com avental e chapéu pra você mergulhar na experiência! Além de aprender o passo a passo e fazer sua própria empanada – com direito a concurso da mais criativa – você degusta vinhos e pratos típicos da culinária argentina. É figurinha garantida no roteiro dos amantes da cozinha!
Estância Santa Suzana
A oportunidade de viver um dia típico argentino. Para aqueles que apreciam a cozinha tradicional campeira, esse passeio é a pedida certa! Em meio à uma exuberante natureza, o recanto dos gaúchos argentinos, a 70 km da capital, oferece comidas típicas regionais. Você poderá desfrutar de empanadas, assado e vinhos, principalmente. Além de poder fazer passeios de carruagem e andar a cavalo. Uma legítima imersão cultural.
Degustação de Vinhos
Vinhos argentinos são famosos pelo mundo todo. Mas, o que você talvez não saiba aqui é que qualquer um pode participar dessa experiência gastronômica em Buenos Aires! Desde os amantes aos que tem menos intimidade com a bebida. Aqui você também aprende a harmonizar os diferentes estilos com as comidas adequadas.
A Argentina é o país das vinícolas e a qualidade dos vinhos é indiscutível. Entretanto elas estão localizadas há uma distância considerável de Buenos Aires. Por isso, a degustação traz pra você o que de melhor há em cada uma delas. Além de apresentar as variações de vinhos, nessa atração os degustadores têm acesso a exemplares exclusivos. Geralmente daqueles que o consumidor final não chega a ter oportunidade de comprar, pois não tem acesso.
Dicas para aproveitar ainda mais a culinária portenha
A comida faz parte da cultura de um país. Certamente você não vai se esquecer dos locais onde comeu muito bem. E olha que são muitos por aqui. Podemos garantir! Por sua vez, as experiências gastronômicas, são uma forma diferente e especial de você incluir essa parte em seu roteiro.
O importante aqui é estar aberto a novos sabores. Novos hábitos são sempre enriquecedores. O que um viajante inegavelmente traz de volta consigo são as experiências agregadas à sua bagagem. Agora é só escolher a que mais lhe agrada e buen provecho!
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