Nossa equipe, Lari, Jaque, Rachel, Adriana, Camila e Kari, contam para gente qual a melhor comida de Buenos Aires na opinião de cada uma delas.
Todas as meninas moram ou já moraram em algum momento da vida em Buenos Aires e conhecem super bem a cidade. Então pode acreditar, elas sabem do que falam. Vamos ao que interessa?
Melhor comida de Buenos Aires:carne
A Larissa deve pensar como grande parte dos turistas brasileiros que visitam Buenos Aires, carne como a argentina não tem igual. E quando perguntei pra ela qual a melhor comida de Buenos Aires ela não pensou nem um segundo.
“Quando eu vou a Buenos Aires, não importa quantos dias eu fique, vou comer carne em todos eles. Prefiro comer na hora do almoço, porque no jantar prefiro uma pizza ou empanadas, que são “mais leves”. Mas a carne de Buenos Aires é realmente diferenciada, tem um sabor e uma textura que você não encontra nem nas melhores churrascarias do Brasil. Recomendo os restaurantes do bairro de Palermo, para sair um pouco do circuito gastronômico Puerto Madero e Recoleta.”
Empanadas
A Jaque, atualmente não mora mais em Buenos Aires, mas enquanto viveu na cidade não passava uma semana sem se deliciar com as famosas empanadas argentinas. Além de dar a dica ela ainda recomenda sabores e onde comer.
“As Empanadas Argentinas são imperdíveis, principalmente a de carne dulce e cebola com queijo. Recomendaria o El Sanjuanino.”
Asado
Já para a Raquel, a autêntica carne argentina é a melhor comida de Buenos Aires e você não pode deixar de experimentar. Além disso, ela recomenda um dos melhores lugares para comer carne na cidade.
“Sem dúvida, o meu prato preferido é o “asado de tira”, a legítima carne argentina que oportuniza uma experiência gastronômica. Além do “asado” que para as bandas de cá é um corte, bife de chorizo também entra na lista de predileção. Por isso, o Argentine Experience é um dos jantares que valem mais à pena, além de uma excelente comida (com muita carne e vinho) é uma verdadeira imersão cultural.”
Tortilla
Adriana concorda que a carne argentina é incrível, mas ela tem um prato preferido particular. Para ela, a melhor comida de Buenos Aires é encontrada nos tradicionais bodegones da cidade.
“A carne argentina é imperdível, claro. Um bom pedaço de bife de chorizo ou tira de asado o turista tem que provar. Mas se tem algo que eu AMO é a TORTILLA DE PAPA, uma torta salgada de batata frita, geralmente com chorizo colorado dentro. Mergulhe sem medo! Para viver uma experiência, sem luxo, mas autenticamente argentina e deliciosa, procure um bom bodegón, de preferência em San Telmo, como o histórico bar notable El Federal.”
Sorvete
A Camila deu a dica do prato principal e da sobremesa e também o local onde comer. Se você é fã de sorvete, vai adorar Buenos Aires. Os porteños adoram e existem diversas lojas espalhadas pela cidade.
“Recomendo o Bife de chorizo do Madero Tango. É maravilhoso! Se tiver a oportunidade de ir ao show de tango, peça esse prato como principal. De sobremesa em qualquer hora do dia recomendo o sorvete de doce de leite do Freddo”.
Milanesa
Quem conhece a Kari sabe que ela não podia eleger outro prato como a melhor comida de Buenos Aires. Ela é viciada e apaixonada pelo prato e pelo restaurante que indicou.
“A famosa carne Argentina, seja ela em forma de churrasco ou à milanesa. A minha queridinha é a milanesa de carne, que vocês podem encontrar em diferentes lugares, já que é uma comida típica do país. Um lugar que indico para comer, além de ter o ambiente agradável também tem excelente preço, é o Club de la Milanesa! Pit stop garantido em Buenos Aires!”
Melhor comida de Buenos Aires
O que acharam de conhecer um pouco mais
sobre a nossa equipe e, de quebra, ter uma ajudinha para montar a sua programação gastronômica?
Que tal descobrir mais dicas e curiosidades sobre a capital portenha? Dessa forma, vai ser possível montar um roteiro cheio de significado! Não deixe de conferir os demais posts do Blog. São mais de 1000 matérias com muita informação valiosa.
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