Para otimizar o tempo e aproveitar ao máximo a viagem, muitas vezes, é necessário fazer uma refeição rápida durante o dia de passeio. Mas se você pode, além disso, aproveitar para conhecer a gastronomia local é melhor ainda não é mesmo? Conheça agora os principais sanduíches da Argentina.
Choripán
O choripán (pão com chorizo) é um clássico dos clássicos da cultura portenha. É basicamente um bom pedaço de chorizo (linguiça) recheando um pão francês, que pode ser condimentado com molho chimichurri (molho estilo vinagrete picante) ou salsa criolla (similar a vinagrete brasileira).
Existem também algumas opções gourmet com carne de porco e até vegetariana. Não deixe de provar!
Sanduíche de Bondiola
Outro dos principais sanduíches da Argentina que você não pode deixar de provar é o de bondiola. Assim como o choripán, é bastante vendido em barraquinhas espalhadas pela cidade, como na Costanera Sul e nos Bosques de Palermo.
A bondiola é um corte de carne de porco muito comum nos churrascos argentinos. Em alguns restaurantes são vendidos também sanduíches com outros cortes, como lomo, vacío e outros. Todos imperdíveis!
Milanesa
A milanesa, bastante conhecida também no Brasil, é uma das comidas típicas argentinas mais tradicionais. Além de ser deliciosa, é de baixo custo. Por isso, ganhou popularidade e hoje não pode faltar na mesa dos argentinos e, claro, nos restaurantes da capital portenha.
É tão consumida que ganhou sua versão em sanduíche, também chamada de Milanga, sendo facilmente encontrada pela cidade.
Sanduíche de miga
Bastante tradicional em Buenos Aires, o sanduíche de miga é feito com pão de forma bem fino e pode ter diversos recheios, como queijo, presunto, salame e vários outros. São vendidos nas cafeterias e padarias da cidade e é uma boa opção de lanche mais leve para levar na mochila durante o passeio.
Tostado
O tostado nada mais é que nosso misto quente, um sanduíche quente de pão de forma, com recheio de presunto e queijo. Está presente no menu de muitas cafeterias como opção para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar aquele cafezinho durante o dia.
Outros sanduíches
Apesar de não serem tradicionais argentinos, existem outros sanduíches que estão presentes no cotidiano portenho e não poderiam faltar nessa lista. É o caso do shawarma, sanduíche tipicamente árabe feito com uma massa fina, enrolada e com recheios variados.
Sem falar nos hambúrgueres artesanais que tomaram conta da cidade devido a excelência de seus produtos, e no pancho, o cachorro quente argentino, vendido por todos os lados.
Confira nossos locais favoritos para comer cachorro quente em Buenos Aires
Dica Aguiar
Experiências gastronômicas fazem parte de qualquer viagem! Quando se tem mais informação, esse universo pode ser ainda mais amplo e, claro, facilitar muito sua vida. Além de conhecer os principais sanduíches da Argentina, agora você pode também saber onde comer em Buenos Aires. Já pode preparar sua lista!
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