O vinho tinto Malbec, o mate, o doce de leite, a empanada e o “asado” são considerados Patrimônio Cultural e Gastronômico Argentino.

É um costume local no dia 29 de cada mês comer “ñoquis” e colocar um bilhete em baixo do prato para atrair mais dinheiro.

A gorjeta é muito comum na Argentina, mas não é obrigatória e não tem valor fixo. Recomendamos calcular em média 10% (como no Brasil) quando o atendimento foi satisfatório.

O restaurante mais antigo em funcionamento da cidade é o “El Imparcial”, com mais de 150 anos.

A comida é servida acompanhada de pães.